18 April 2009

Kuchen



Fertigmischung "Obstkuchenteig" von Bauckhof

Obst im Kuchen mag ich nicht, also folgte ich dem Rezepttip und werkelte einen Marmorkuchen. Ohne Eier ist der Kuchen recht weich - wie man sieht (der Bruch entstand beim Entformen). Geschmacklich kein Höhenflug, aber besser als meine Waffelteigversion.

1 Kommentar:

  1. Backen! Vielleicht komme ich darüber wieder ans Selber-Machen, muss ich mal probieren.

    Dankefein für den aufmunternden Kommentar. :D

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