30 Januar 2012

Fertig: Verschenkesocken



Regia "Photo Color"
Größe 43 breit

26 Januar 2012

Fertig: Wunschsocken



Größe 44 mit extra langem Schaft

Garn: Regia 6fach - die Banderole ist irgendwo verschollen, aber ich glaube es ist die "Fjord Color"

25 Januar 2012

Nascherei

Zu blöd daß es Marzipankartoffeln nur als "Saisonware" im Winter gibt. Da heißt es wieder: selber ran!

Zutaten:


Ergebnis:


Wieder mal zuviel Kakao erwischt, aber sehr lecker :-)

20 Januar 2012

Fertig: Wunschsocken



Sockenprojekteabbau Teil 1 :-)

Regia Tweed 6-fädig in schnuckeliger Größe 37.
Zur Abwechslung habe ich am Schaft ein paar "Säulen" aus Perlmuster eingestrickt und den Zwickel nach oben verlegt.

Verbleiben noch 2 Paar Socken auf den Nadeln und 1 weiteres Paar Wunschsocken für die das Garn schon hier liegt. Zwei weitere Paar Wunschsocken wurden schon angekündigt (da warte ich noch auf das Garn). Da sage doch mal einer es will keiner mehr handgestrickte Socken :-)

17 Januar 2012

Digitaler Umzug

Bisher habe ich zwei Emailadressen die ich regelmäßig nutze. Nun geht mir der eine Anbieter auf den Keks - zukünftig wird das Postfach wohl nur mit einer Toolbar zu nutzen sein. Ich hasse Toolbars! Die müllen den Browser zu mit Funktionen die ich nicht brauche.

Nun bin ich dabei sämtliche Newsletter, Shop- und Formenanmeldungen umzustellen. Unglaublich was sich da ansammelt...

16 Januar 2012

Irrläufer der Lebensmittelkennzeichnung

...oder der Aufreger der Woche.

So fing es an: ich war auf der Suche nach "allergikerfreundlicher" Margarine, also ohne Milchbestandteile. Diverse Marken bieten da sogar eine "Pflanzenmargarine" an. Doch halt, lieber das Zutatenverzeichnis lesen! Was entdecke ich da? Die Margarine enthält Molke!

Nun kann man sich streiten ob Molke "milcheiweißfrei" ist oder nicht. Molke ist das was übrig bleibt bei der Käseherstellung. Ich persönlich bin der Meinung daß da mindestens noch Spuren von Milcheiweiß drin sind, auch wenn das theoretisch im Käse gelandet ist. Also ist für mich eine Margarine mit Molke nicht "milchfrei". Warum darf sich dann so ein Produkt "PFLANZENmargarine" nennen?

Noch übertroffen wird die Sache dadurch, daß die gleiche Marke noch eine "Sonnenblumenmargarine" im Programm hat, die keine Molke enthält! Da fühlte ich mich nicht nur betrogen sondern richtig verarscht von der Lebensmittelindustrie und meldete die Produkte an Lebensmittelklarheit.de. Letzte Woche kam dann auch Antwort - Margarine ist lebensmittelrechtlich so definiert daß tierische Bestandteile drin sein dürfen.

Ja toll. Aber "PFLANZENmargarine" darf es sich dann nennen??? Neeneee.

Am gleichen Tag sah ich dann einen neuen Beitrag auf ebenjenem Portal. Dabei ging es um Getreidedrinks mit der Bezeichnung "ohne Zuckerzusatz". Was ich darunter verstehe ist, daß kein Kristallzucker zugesezt wurde. Das heißt aber nicht, daß gar kein Zucker bzw. Süßungsmittel drin ist. Es kann ja auch Honig oder ein Getreidesirup drin sein. Das ist für mich aber kein "Zucker".

Dazu muß man noch wissen daß bei der Hestellung der Getreidedrinks ein Teil des Getreides in "Getreidezucker" umgewandelt wird. Somit enthält das Getränk also ein Süßungsmittel. Dementsprechend wird bei der Nährwerttabelle auch "Zucker" ausgewiesen.

Die Verbraucherzentrale findet nun, daß die Bezeichnung "ohne Zuckerzusatz" irreführend ist. Also für mich ist die Bezeichnung sehr treffend und überhaupt nicht verwirrend! Dagegen darf die "Pflanzenmargarine" aber Milch enthalten. DAS ist für mich nicht nachzuvollziehen!

14 Januar 2012

Starteritis



Gleich drei Paar Socken auf den Nadeln... wie ist das den passiert???